http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/09/24/2017092401057.html
[10¿ù 4ÁÖ] Ȳ¹Ýº¯¼º ¹ßº´ À§Çè ³·Ãß°í, ½ÉÇ÷°ü ±â´É °³¼±ÇØÁà
ÀÌÈ¿©´ë ½Äǰ¿µ¾çÇаú ±³¼öÆÀÀº "65¼¼ ÀÌ»óÀÇ ³ëÀÎÀÌ ¿À¸Þ°¡3 º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸ÅÀÏ º¹¿ëÇÒ °æ¿ì, º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê¾Æ¼ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Â ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ °ü·Ã ÀÇ·áºñ¿ëÀ» ÃÖ´ë 72%±îÁö Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¹àÇû´Ù. Ç÷°ü °Ç°À» Ã¥ÀÓÁö´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½Ç¹ö ¿µ¾ç¼Ò´Â ¿À¸Þ°¡3´Ù. ³ë³â °Ç°À» À§ÇùÇÏ´Â ´ëÇ¥Áúȯ°ú ¿À¸Þ°¡3ÀÇ È¿°ú¸¦ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡Þ¿À¸Þ°¡3, ³úÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯ µ½°í Ä¡¸Å ¿¹¹æ
´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿À¸Þ°¡3 °è¿ Áö¹æ»êÀº DHA¿Í EPA´Ù. DHA´Â ³ú¼¼Æ÷¸¦ Àç»ýÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¼ººÐÀÌ´Ù. ³ú¼¼Æ÷´Â ½Åü ³»ÀÇ ¾î¶² ¼¼Æ÷º¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¿À¸Þ°¡3·Î µÑ·¯½Î¿© ÀÖ´Ù. µÎ³úÀÇ 60%´Â Áö¹æÀ̰í, ÀÌ Áö¹æÀÇ 20%¸¦ DHA°¡ Â÷ÁöÇÑ´Ù. DHA´Â ¼¼Æ÷ °£¿¡ ¿øÈ°ÇÑ ¿¬°áÀ» µµ¿Í ½Å°æÈ£¸£¸ó Àü´ÞÀ» ÃËÁøÇϰí, EPA´Â Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í Ç÷Àü(ÇǶ±)ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¸·´Â´Ù. ¿À¸Þ°¡3¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é µÎ³úÀÇ Ç÷·ù·®»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó µÎ³ú ±¸¼º ¹°Áúµµ ä¿öÁà ±â¾ï·Â °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ÞȲ¹Ýº¯¼º, ÃæºÐÇÑ ¿µ¾ç¡¤»ê¼Ò °ø±ÞÇØ¾ß
¿À¸Þ°¡3¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé Ȳ¹Ýº¯¼ºµµ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ȳ¹Ýº¯¼ºÀº ³ì³»Àå, ¹é³»Àå°ú ÇÔ²² 3´ë ½Ç¸í ¿øÀÎÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â ¾È°ú ÁúȯÀÌ´Ù. ´«ÀÇ ¾ÈÂÊ ¸Á¸· Á߽ɺΠ½Å°æÁ¶Á÷ÀΠȲ¹ÝÀÌ ³ëȳª À¯ÀüÀû ¿äÀÎ, ¿°Áõ µîÀ¸·Î º¯¼ºµÅ ½Ã·Â¿¡ ¼Õ»óÀ» ÀÔ´Â ÁúȯÀÌ´Ù. °Ç°º¸Çè½É»çÆò°¡¿ø¿¡ µû¸£¸é Ȳ¹Ýº¯¼º ȯÀÚ´Â Áö³ 5³â µ¿¾È 48.5%³ª ´Ã¾ú´Ù. Ȳ¹Ýº¯¼ºÀº Æò¼Ò ¿µ¾ç°ú »ê¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞÇØ Áà¾ß ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ DHA´Â ´«ÀÇ ½Å°æ¼¼Æ÷¿Í ¸Á¸·¼¼Æ÷¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù. ´«¹°¸·À» ưưÇÏ°Ô ÇØ ´«¹° ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµå´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. EPA´Â ¿°Áõ¼º ¹°ÁúÀÎ PGE2¸¦ °¨¼Ò½ÃÄÑ ¿°Áõ À¯¹ßÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù.
¡Þ½ÉÇ÷°üÁúȯ »ç¸ÁÀÚ, Ç÷¾× ¼Ó ¿À¸Þ°¡3 ¼öÄ¡ ³·¾Æ
¿À¸Þ°¡3ÀÇ È¿°ú°¡ ³ú ±â´É Çâ»ó°ú Ä¡¸Å ¿¹¹æ¿¡¸¸ ±¹ÇѵǴ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ½ÉÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ È¿´Éµµ »ó´ç ºÎºÐ ÀÔÁõµÈ »óÅ´Ù. ½ÉÇ÷°üÁúȯÀº ÁßÀå³âÃþ¿¡°Ô ÀÖ¾î ¾Ï ´ÙÀ½À¸·Î °¡Àå ´«¿¡ ¶ç´Â ÁúȯÀÌÀÚ ÁÖµÈ »ç¸Á¿øÀÎÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3´Â ÀÌ °°Àº Áß¼ºÁö¹æÀÇ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁÖ°í Ç÷ÀüÀ¸·Î ÀÎÇØ Ç÷¾×ÀÇ È帧ÀÌ ¸·È÷Áö ¾Êµµ·Ï µ½´Â´Ù. EPA´Â Áß¼ºÁö¹æÀÌ °£¿¡¼ ÇÕ¼ºµÇ´Â °É ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ 2002³â ¾Ù¹öÆ®(Albert) µîÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, 1¸¸4916¸íÀÇ °Ç°ÇÑ ³²ÀÚ ÀÇ»çµéÀÇ Ç÷¾×À» ÃßÀû ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, 17³â ÈÄ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ¸·Î »ç¸ÁÇÑ 94¸íÀÇ Ç÷¾× ¼Ó ¿À¸Þ°¡3 ¼öÄ¡°¡ ³·Àº °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
¿À¸Þ°¡3´Â ü³»¿¡¼ ¸¸µé¾îÁöÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ À½½ÄÀ̳ª ¿µ¾çÁ¦·Î ¼·ÃëÇØ¼ ä¿ö¾ß ÇÑ´Ù. ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç(2015)¿¡ µû¸£¸é 65¼¼ ÀÌ»ó ³ëÀÎ ´ë´Ù¼ö´Â ¿À¸Þ°¡3¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÇ 50~60% ¼öÁظ¸ ¸Ô´Â µ¥ ±×Ä£´Ù. ¿À¸Þ°¡3ÀÇ ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®Àº 500~2000§·ÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡3°¡ µç °Ç°±â´É½ÄǰÀ» ±¸ÀÔÇÒ ¶© ¿ë·®ÀÌ ¾ó¸¶³ª µé¾ú´ÂÁö µûÁ®º¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¼±ÀϺ¸> ÀÌÀºÁ¤ °´¿ø±âÀÚ
<*Áö¸é ±¸¼º»ó ³»¿ëÀ» ÀϺΠÆíÁýÇß½À´Ï´Ù.>
